Proja sa koprivom ili žarom

Kako se pravi proja sa žarom ili koprivom

Bilo bi nam drago da podijelite naše priloge. Kliknite na dugmence. Unaprijed hvala.

 

Proja od koprive po receptu Hedi Taric

Vrijeme potrebno za pripremu:
Dužina kuhanja:
Dovoljno za 4 osobe.
Ovaj izvanredni i ukusni recept smo dobili od posjetiteljke naše web stranice Hedi Taric. Mi smo napravili malu varijaciju i u originalni recepet smo dodali i svežanj sviježe nane. Zahvaljujemo Heidi i pozivamo i ostale posjetioce web stranice da nam pošalju svoje ideje za zdravu ishranu.

Šta je potrebno za proju sa koprivom:

  • 2 jaja
  • 1 šoljica za crnu kafu ulja.
  • 1 čaša pavlake/milerama. (2dcl)
  • 300 gr. bijelog ne masnog sira.
  • 8 kašika kukuruznog brašna.
  • 2 kašike bijelog brašna. (ili heljdinog)
  • 1 prašak za pecivo.
  • koprive/žare po želji…
  • svežanj sviježe nane (po ukusu)

Kako se pravi proja od koprive

  1. Koprivu preliti ključalom vodom i ostaviti da stoji par minuta. Vodu iscjedite i kad se kopriva ohladi isjeckajte na komadiće.
  2. Nanu samo isjeckajte, nema potrebe zalijevati je vručom vodom.
  3. Jaja dobro ulupati.
  4. Dodajte ulje, pavlaku, mladi sir i oba brašna, prašak za pecivo i dobro umješajte.
  5. Dodajte koprivu i nanu.
  6. Izlijte u pliću tepsiju i pecite dok ne porumeni (mi smo pekli na 180 stepeni oko 15 minuta)
  7. Isjecite na kocke i služite.
Ako vam se dopada recept, pomozite nam da web stranica postane još popularnija i podjelite ovu stranicu na sociajlnim mrežama.

About the Author Vedran Hasanagic

Doktor alternativne medicine, specijalista za bolesti jetre i urinarne infekcije. Kompletna biografija Vedrana i Mirjane na: hasanagic.com

follow me on: