Vrlo ukusan obrok sa minimalno masnoca. Dobar izbor za osobe sa visokim holesterolom.
Ingredients
1¼kg pilecih bataka i karabataka
1 supena kasika ulja. Pred kraj kuvanja mozete dodati i kasiku maslinovog ulja.
2 osrednje glavice crnog luka isjeckanog
1 jedan cesan bijelog luka sitno isjeckanog
2 ljuta feferona bez sjemena, sitno isjeckana ili suhe cili paprikice
250g svjezih ili zamrznutih paprika isjeckanih na kockice
400g isjeckanog paradajza
420g kuvanog smedjeg, crvenog ili crnog pasulja/graha, ili iz konzerve
800g kuvanog bijelog pasulja/graha, ili iz konzerve
400ml vruceg pileceg brota (prazne supe)
Veza spinata, ili ako hocete malo egzoticniji ukus veza svjezeg korijandera. (napomena: svjez korijander ima vrlo specifican ukus i potrebno je naviknuti se na njega i malo ko ga voli prvi put. Probajte prvo na maloj kolicini prije nego zacinite kompletan obrok ovim zacinom)
Kao dodatak sa strane moze se koristit nemasna povlaka/mileram
Instrukcije za pripremu paprikasa
Potpuno otklonite kozu sa piletine i bacite je.
Piletinu pecite na malo ulja dok ne dobije rumenu boju sa svih strana.
Odstranite piletinu iz posude i u istu posudu dodajte: luk, bijeli luk, ljute paprikice ili cili i kuvajte samo 5 minuta.
Poslije 5 minuta dodajte: paprike, paradajz, pasulj/grah i pileci brot.
Vratite piletinu u posudu, poklopite i kuvajte 15 do 20 minuta ili dok piletina nije potpuno gotova.
Kad je sve gotovo, dodajte isjeckan persun ili svjez korijander.
Servirajte sa nemasnom povlakom/mileramom i prepecenim hljebom.
MD. AM. Herbalistike i aromaterapije
Kompletna biografija Vedrana i Mirjane na: hasanagic.com.
Sve informacije na web sajtu su informativnog karaktera prenešene iz drugih medija i mojih istraživanja naučne dokumentacije, knjiga kao i mog ličnog iskustva. Mišljenja i savjeti dani na ovom web sajtu ne znače da će biti primjenjljivi na drugim osobama. Korištenje i doziranje suplemenata su vaša lična odluka i odluka medicinskog osoblja koje vodi vaš slučaj. Prije korištenja bilo kojeg od mojih savjeta konsultujte se sa ljekarom ili drugim medicinskim osobljem kao i uputama sa pakovanja suplemenata koje koristite.