Savremena farmacija je toliko napredovala, da za svaki lijek koji izmisle, nadju i odgovarajucu bolest!

NOVOSTI I SAVJETI IZ OBLASTI PRIRODNE I ALTERNATIVNE MEDICINE

Recept za hljeb od heljde

Heljdin-hljeb-5Recept za hljeb od heljde sa ili bez bijelog brasna.

Mnogi misle da je heljda zitarica, sto je pogresno posto heljda ne spada u porodicu trava kao ostala zita. Cak i vikipedija na nekim od nasih jezika svrstava heljdu pod zitarice. Vjerovatno zbog toga sto se sjeme ove biljke koristi na isti nacin kao i sjeme zitarica.

Bilo kako bilo, sjeme heljde je mnogo zdravije od psenice i ne sadrzi gluten, tako da ga mogu koristiti i osobe koje imaju alergiju na gluten.

Recept koji slijedi sadrzi i bijelo brasno, koje se moze potpuno izbaciti ako zelite iskljucivo heljdin hljeb.

Sastojci:

0,5 kg bijelog brašna (moze se potpuno izbaciti i koristiti samo heljda)
5 kašika heljdinog brašna
1 kesica kvasca
Kašičica soli
Kašičica šećera
3 kašike maslinovog ulja
4 dcl mlake vode

Način pripreme:

  1. Prosijati 0.5 kg bijelog brašna, pa dodati 5 kašika heljdinog.
  2. Dobro izmješati i dodati kesicu kvasca, kašičicu soli i kašičicu šećera, i 3 kašike maslinovog ulja.
  3. Zamijesiti sa toplom vodom (otprilike 4 dcl), pa ostaviti da nadođe (30-40 min).
  4. Premijesiti i sipati u podmazan pleh. Gornja korica ce biti ljepša ako se premaže uljem.
  5. Staviti na 250C pa peći oko 45 min na 200C…

Recept nam je stigao od Vanje koja vodi http://www.kuvajza.me/ web stranicu

Recept za hljeb od heljde

Vanjin recept za hljeb od heljde.

Recept za hljeb od heljde 5.00/5 (100.00%) 1 vote
Mirjana Hasanagic M.D. (AM)

Mirjana Hasanagic M.D. (AM)

Doktor alternativne medicine at Natural-E
Doktor alternativne medicine, odsjek herbalistike. Diploma Indijske Akademije Alternativne Medicine. Mirjanini prililozi iz oblasti priodne medicine i zdravijeg nacina ishrane objavljuju se redovno u novinama, magazinima i internet portalima. Predsjednik kanadskih kompanija Nano Essentials Inc i Eastgate Pharmaceuticals Inc. Posjeduje nekoliko licenci Kanadskog Ministarstva Zdravlja za prirodne proizvode.
Mirjana Hasanagic M.D. (AM)

Latest posts by Mirjana Hasanagic M.D. (AM) (see all)

Napisi komentar

Speak Your Mind